素炒花生豆皮
家门口举办年货展,好不热闹,这种花生豆皮在这种食品展览上见过多次,从没买过,因为不知道味道如何。店家有做好的成品菜放于展位前,供品尝,大家纷纷拿起牙签扎起一两片吃,总是吃的多,买的少,没尝过总感觉怪怪的,这次鼓起勇气尝了,还不错哦! |
【食材与调料】
【主料】 花生豆皮 80g 黄瓜 1根 【辅料】 油适量盐适量酱油少许鸡精少许葱花少许蒜片少许 |
【制作步骤】
1 花生豆皮,提前泡软; | |
2 豆皮泡软洗净,黄瓜切片; | |
3 锅加热,下葱蒜炒香,下豆皮煸炒; | |
4 加黄瓜煸炒,加盐,酱油,鸡精调味; | |
5 炒匀出锅。 |
【素炒花生豆皮做法小贴士】