水煮橡皮鱼
好久没有吃鱼了,买了两条橡皮鱼,搁入点蒜片、姜片和油辣椒加清水煮橡皮鱼,这就是【水煮橡皮鱼】哦。。。 |
【食材与调料】
【主料】橡皮鱼2条 |
【辅料】油适量,盐适量,蒜片适量,姜片适量,香葱适量,油辣椒适量,料酒适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.食材:橡皮鱼(去鱼头剥皮去内脏洗净)、蒜片、姜片、香葱、油辣椒 | |
2.烧锅倒油烧热,下入蒜片、姜片和油辣椒翻炒翻炒出香味。 | |
3.接着,加适量的清水煮开。 | |
4.然后,下入已洗净的橡皮鱼,加适量的料酒。 | |
5.加适量的生抽。 | |
6.加适量的盐。 | |
7.调味煮开,煮上6——7分钟。 | |
8.最后,出锅装入大碗中,搁入香葱,即成。 |
【水煮橡皮鱼做法小贴士】
小贴士随意做 |