水煮鸡蛋
鸡蛋富含营养能满足人体所需物质 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个 |
【制作步骤】
1.首先取鸡蛋两枚,把鸡蛋洗干净,不用说大家都知道吧,洗掉鸡蛋外面的脏东西 | |
2.其次,鸡蛋放入锅中,不开火,加入凉水覆盖住鸡蛋,保证鸡蛋均匀受热 | 3.小火加热至水沸腾,沸腾之后再煮5~6分钟,因为我家电磁炉是有时间显示的所以好把控 | 4.6分钟之后,再闷2分钟左右,拿出放入凉水降至常温 |
5.就可以剥壳开吃啦,蛋黄刚刚成型,不会太老而且因为我不喜欢吃糖心的,这样最好了 |
【水煮鸡蛋做法小贴士】
鸡蛋富含营养能满足人体所需物质 |
【主料】鸡蛋2个 |
1.首先取鸡蛋两枚,把鸡蛋洗干净,不用说大家都知道吧,洗掉鸡蛋外面的脏东西 | |
2.其次,鸡蛋放入锅中,不开火,加入凉水覆盖住鸡蛋,保证鸡蛋均匀受热 | 3.小火加热至水沸腾,沸腾之后再煮5~6分钟,因为我家电磁炉是有时间显示的所以好把控 | 4.6分钟之后,再闷2分钟左右,拿出放入凉水降至常温 |
5.就可以剥壳开吃啦,蛋黄刚刚成型,不会太老而且因为我不喜欢吃糖心的,这样最好了 |