水蜜桃罐头
水果罐头那绵软的口感,甜蜜的滋味是很多人都喜欢的,更是小朋友们的最爱。在超市里经常能看到,有小朋友缠妈妈要买水果罐头情景,由于食品安全问题,妈妈们为了宝贝的健康,哪敢买有添加剂的罐头给孩子吃。想吃怎么办,只能学着自己做,应季水果这么多想吃哪种就做哪种。我做过很多种水果的,最受家人欢迎的当数水蜜桃罐头。 |
【食材与调料】
【主料】水蜜桃120g |
【辅料】纯净水适量 |
【制作步骤】
1.桃要选八成熟的,洗净备用 | |
2.罐瓶子洗干净 | |
3.冰糖处理成小块 | |
4.桃去皮拿在手里边削边往瓶里装至八分满 | |
5.放上五、六小块冰糖 | |
6.加入纯净水八分满 | |
7.把瓶子放进锅里,加入凉水至瓶子的一半,注意瓶盖只是放在上面,千万不要拧紧 | |
8.大火烧开转中火,煮30分钟 | |
9.熄火以后取出瓶子拧紧瓶盖,翻转倒着放在台子上 | |
10.等放凉了放正瓶子用手摸一下,看是否凹下去,如果有就证明已形成真空,常温下放半年没问。反之就要尽快吃完,美味的水蜜桃罐头可慢慢享用 |
【水蜜桃罐头做法小贴士】
小贴士无 |