水晶黄瓜
| 黄瓜性寒味甘，富含维生素B、C、E及钙质。具有消暑解渴、利尿减肥、增强食欲的功效。 |
【食材与调料】
| 【主料】粗黄瓜200g，南瓜100g |
| 【辅料】砂糖1勺，面粉2勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备好黄瓜，南瓜，砂糖，面粉。 |
 | 2.黄瓜洗净，切成圆圈状，去籽。 |
 | 3.南瓜去皮洗净切块，入锅隔水蒸熟。 |
 | 4.蒸好的南瓜捣烂，加入面粉、砂糖，拌匀。 |
 | 5.将拌匀的南瓜馅塞入黄瓜圈。 |
 | 6.把加了馅的黄瓜圈放入锅中，隔水蒸五分钟。 |
【水晶黄瓜做法小贴士】
| 1、南瓜有甜味，可以不加糖。 2、面粉不要太多，以免影响口感。 |
