双豆珍珠圆冰
| 今天的夏天气温又创新高，灵在想不是真离2012年的世界末日不远了？OMG 天气那么热，除了没事呆在室内避暑，灵又折腾解暑汤，冰品来给家人降降温。前段时间跟风团购了珍珠圆，但这东西做奶茶未免单调，灵就变法子来做成冰棍。珍珠圆QQ的，豆粒糯糯的，炎夏来上一条，那叫一个冰凉享受哩~~~ |
【食材与调料】
| 【主料】珍珠圆20g |
| 【辅料】糯米粉适量，白糖1勺，绿豆50g，清水200g，蜜糖适量，豆汤适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅内水烧开，下珍珠圆煮至浮起 |
 | 2.捞起后过冷水20秒，沥干水分拌入蜜糖 |
 | 3.留适量原汤，加入糯米粉和白糖再加适量豆汤煮开 |
 | 4.模具内放入适量珍珠圆，倒入调好的豆汁，再放入适量豆粒，入冰箱冷冻至硬身即可 |
【双豆珍珠圆冰做法小贴士】
| 珍珠圆煮好要过冷水，这样口感才Q |
