蔬菜鸡蛋饼
| 给宝宝做的，鸡蛋搭配蔬菜再加上稀粥是很有营养的早餐，当然蔬菜可以自己选择了， |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋一个，胡萝卜丝适量，西葫芦丝适量，面粉适量 |
| 【辅料】水适量，油适量，盐适量 |
【制作步骤】
| 1.1:胡萝卜去皮擦丝，西葫芦擦丝，适量盐静置十分钟杀出水 | 2.2:打入一个鸡蛋打散 | 3.3:加入水，面粉，调成均匀的糊状，静置五分钟 | 4.4:电饼铛预热，倒入面糊，煎至熟，注意如果表面太干可以洒适量水 |
【蔬菜鸡蛋饼做法小贴士】
| 小贴士1:面粉和蔬菜的量可根据个人情况，2:没有电饼铛可以用平底锅，注意全程要小火 至两面金黄，3:面糊尽量摊薄点，好熟4:煎的过程中如果表皮毕竟硬，可以洒稍许水 |
