蔬菜炒饭
五颜六色的炒饭营养又美味,很容易勾起食欲 |
【食材与调料】
【主料】剩饭适量,胡萝卜适量,黄瓜适量,玉米适量,洋葱适量,鸡蛋1个 |
【辅料】葱1根,油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.把剩饭用小火加热炒散盛出备用 | |
2.洋葱切丁 | |
3.黄瓜切丁 | |
4.玉米掰粒 | |
5.胡萝卜切丁 | |
6.葱切丁 | |
7.放少许油葱花爆香与洋葱翻炒,洋葱出香味盛出备用 | |
8.放少许油放入胡萝卜翻炒 | |
9.胡萝卜不容易熟,翻炒半分钟左右依次放入玉米粒、黄瓜、花椒油翻炒半分钟盛出备用 | |
10.放少许油、打入鸡蛋、倒入米饭翻炒依次放入之前炒好的各种蔬菜翻炒均匀放盐翻炒盛出完成 |
【蔬菜炒饭做法小贴士】
小贴士喜欢吃辣的朋友可以在炒胡萝卜加其他蔬菜的时候加点老干妈之类的辣酱更美味 |