手抓饼

01-15 投稿:zhangxi
手抓饼美味加入花椒味道更赞

【食材与调料】

【主料】高劲面粉150克,水适量
【辅料】油适量,葱20克,花椒粉适量,番茄酱适量

【制作步骤】
手抓饼 1.面团事先柔好
手抓饼 2.扛面板摸油,放入面团
手抓饼 3.面团杠成圆形
手抓饼 4.加入葱末花椒粉
手抓饼 5.用披萨刀割1厘米长条,不割段
手抓饼 6.从下到上卷起来,在檊成面饼
手抓饼 7.油加热放入面饼
手抓饼 8.煎到两面金光就好,配上番茄酱味道很赞

【手抓饼做法小贴士】
小贴士手抓饼入锅煎要用铲子在中间多按几下层数更明显

标签: # 高劲面粉 # 水

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