石蛙火腿汤
正宗野味,夏日清凉汤 |
【食材与调料】
【主料】石蛙15只,石衣30g,火腿10片 |
【辅料】盐0适量,姜2片 |
【制作步骤】
1.石蛙杀好处理干净 | |
2.石衣提前泡好,去蒂,洗干净 | |
3.生姜切片 | |
4.石蛙生姜一起放入砂锅中 | |
5.加水,顿煮 | |
6.火腿切片 | |
7.30分钟后放入锅中 | |
8.5分钟后放入石衣,再煮10分钟 | |
9.完成 |
【石蛙火腿汤做法小贴士】
正宗野味,夏日清凉汤 |
【主料】石蛙15只,石衣30g,火腿10片 |
【辅料】盐0适量,姜2片 |
1.石蛙杀好处理干净 | |
2.石衣提前泡好,去蒂,洗干净 | |
3.生姜切片 | |
4.石蛙生姜一起放入砂锅中 | |
5.加水,顿煮 | |
6.火腿切片 | |
7.30分钟后放入锅中 | |
8.5分钟后放入石衣,再煮10分钟 | |
9.完成 |