石鲷酸菜鱼
通常酸菜鱼的主材是黑鱼和白鱼,这些都是河鱼。海钓的鱼做酸菜鱼还是头一次。 |
【食材与调料】
【主料】黑鲷一条1500g |
【辅料】油适量,盐适量,酸菜适量,腌鱼料适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.朋友掉的黑鲷 |
![]() | 2.切片 |
![]() | 3.淀粉、盐腌10-20分钟 |
![]() | 4.先把酸菜小火炒5分钟,加水待水烧开放入腌好的鱼。加调料。 |
![]() | 5.出锅!! |
【石鲷酸菜鱼做法小贴士】
小贴士酸菜小火炒 时间稍微长点,一般5-8分钟。 |
通常酸菜鱼的主材是黑鱼和白鱼,这些都是河鱼。海钓的鱼做酸菜鱼还是头一次。 |
【主料】黑鲷一条1500g |
【辅料】油适量,盐适量,酸菜适量,腌鱼料适量 |
![]() | 1.朋友掉的黑鲷 |
![]() | 2.切片 |
![]() | 3.淀粉、盐腌10-20分钟 |
![]() | 4.先把酸菜小火炒5分钟,加水待水烧开放入腌好的鱼。加调料。 |
![]() | 5.出锅!! |
小贴士酸菜小火炒 时间稍微长点,一般5-8分钟。 |