生煎五花肉
| 爷爷买了一条五花肉，碍于焖煮没什么人爱吃所以就想着变个法儿做看看怎么样，味道还算不错~ |
【食材与调料】
【主料】五花肉1颗 |
【制作步骤】
 | 1.将五花肉洗干净切成薄片 |
 | 2.放于盘中，倒上耗油，酱油，盐一起腌制 |
 | 3.趁腌制的空档把大蒜和姜切碎切丝 |
 | 4.开火，锅中加入一点点的油爆蒜，倒入五花肉煎炸，直至炸出油颜色变褐，然后盛出炸出的油，加姜丝八角翻炒几下，倒入小半碗水焖小会儿 |
 | 5.最后盛出，一道美味的五花肉就好啦 |
【生煎五花肉做法小贴士】
| 爷爷买了一条五花肉，碍于焖煮没什么人爱吃所以就想着变个法儿做看看怎么样，味道还算不错~ |
【主料】五花肉1颗 |
| 1.将五花肉洗干净切成薄片 |
| 2.放于盘中，倒上耗油，酱油，盐一起腌制 |
| 3.趁腌制的空档把大蒜和姜切碎切丝 |
| 4.开火，锅中加入一点点的油爆蒜，倒入五花肉煎炸，直至炸出油颜色变褐，然后盛出炸出的油，加姜丝八角翻炒几下，倒入小半碗水焖小会儿 |
| 5.最后盛出，一道美味的五花肉就好啦 |
