山药蛋小米粥
| 山药蛋是山药的种子，椭圆形，比黄豆粒大些，很爱熟。和小米一起煮粥，浓滑香稠。并有温补脾胃、滋阴养血之功效。 |
【食材与调料】
【主料】山药蛋200g，小米150g |
| 【辅料】白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.洗净，多过几遍水 |
 | 2.淘好米 |
 | 3.60度水下米和山药蛋，用sao中火煮开 |
 | 4.见扑锅掀起锅盖，转小火慢熬10分钟 |
 | 5.放一根筷子避免再扑锅 |
 | 6.见粘稠即妥，加点白糖 |
【山药蛋小米粥做法小贴士】
| 小贴士温水下米最好。 |
| 山药蛋是山药的种子，椭圆形，比黄豆粒大些，很爱熟。和小米一起煮粥，浓滑香稠。并有温补脾胃、滋阴养血之功效。 |
【主料】山药蛋200g，小米150g |
| 【辅料】白糖适量 |
| 1.洗净，多过几遍水 |
| 2.淘好米 |
| 3.60度水下米和山药蛋，用sao中火煮开 |
| 4.见扑锅掀起锅盖，转小火慢熬10分钟 |
| 5.放一根筷子避免再扑锅 |
| 6.见粘稠即妥，加点白糖 |
| 小贴士温水下米最好。 |
