沙拉面包
沙拉面包 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉300克,鸡蛋两个,食用油50克 |
【辅料】盐适量,既发酵母适量,白糖适量,沙拉酱适量 |
【制作步骤】
1.将面粉、油、盐、白糖、酵母、鸡蛋先液后粉放入面包筒内,选自定义和面两次。 | |
2.活好后放入大碗发酵,盖上保鲜膜防止干皮。 | |
3.将发酵好的面团分成大小均匀的面团二次发酵。 | |
4.将发好的面团擀成长形 | |
5.将面团里摸上沙拉酱卷起 | |
6.把其它面团依次做好 | |
7.上面挤上沙拉酱洒上芝麻放入烤箱180度20分钟即可 |
【沙拉面包做法小贴士】
沙拉面包 |
【主料】高筋面粉300克,鸡蛋两个,食用油50克 |
【辅料】盐适量,既发酵母适量,白糖适量,沙拉酱适量 |
1.将面粉、油、盐、白糖、酵母、鸡蛋先液后粉放入面包筒内,选自定义和面两次。 | |
2.活好后放入大碗发酵,盖上保鲜膜防止干皮。 | |
3.将发酵好的面团分成大小均匀的面团二次发酵。 | |
4.将发好的面团擀成长形 | |
5.将面团里摸上沙拉酱卷起 | |
6.把其它面团依次做好 | |
7.上面挤上沙拉酱洒上芝麻放入烤箱180度20分钟即可 |