沙果派的做法,怎么做沙果派好吃,做沙果派需要哪些食材?-优卡食谱网

终于吃到呼伦贝尔自产的沙果喽。沙果的营养价值是很高的：生津止渴、富含丰富的维生素，可以消食除烦和化积滞。无论怎么吃都是美味，先看看我做的沙果派吧。

【食材与调料】

【主料】沙果300g，面粉200g

【辅料】油适量，冰糖适量，牛奶100g，水淀粉适量

【制作步骤】

	1.牛奶和面粉。
	2.用牛奶和成柔软的面团醒着。
	3.沙果洗净备好。
	4.切成小粒，备好冰糖。
	5.放入小锅，加和沙果粒一样水平线高的水小火煮。
	6.煮到沙果柔软，用水淀粉勾芡即可，成沙果酱，晾凉。
	7.面团醒好擀成长方形，中间三分之一的面积抹上油。
	8.两面折叠。
	9.擀开，再抹油，再折叠，一共进行5次。
	10.最后擀成长方形。
	11.切小长方形块。
	12.擀成薄饼放入沙果酱。
	13.包好。
	14.全部包好。
	15.油锅热油，6分热的时候将包好的派一个个放入油中火炸，翻动，两面金黄即可。
	16.要等一会儿吃哦，会很烫。