三明治
昨天的早餐吃剩了两片咸方包,所以今天打算做一个三明治给自己。因为我看到很多厨友们用方包做三明治,而且做得很漂亮,让我羡慕不已。我冰柜里还有火腿肠,有冰箱,就做个火腿蛋三明治啦。当我准备好食材时,婆婆进来厨房说要帮我做,哈哈,真的很感谢婆婆,我可以在一旁拍照,然后去洗刷,出来就有早餐吃咯。 |
【食材与调料】
【主料】方包2片,香肠1根,土鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.准备食材。 | |
2.火腿肠切片。 | |
3.锅里下油,打入鸡蛋煎熟。 | |
4.在鸡蛋上淋入酱油调味,装起鸡蛋备用。 | |
5.锅里下油,加入火腿肠,煎香。 | |
6.方包片放一层,鸡蛋放2层。 | |
7.3层铺上火腿肠。 | |
8.第四层再铺上另一个鸡蛋。 | |
9.盖上方包片,然后对角切开,即可。 |
【三明治做法小贴士】
其实一个鸡蛋足够了,不需要2个鸡蛋,不然太厚,切不好。香肠比较散,换成火腿肉比较合适哦! |