软糖水晶粽
| 万水千上粽是情，水晶之恋有木有？有的有的~~还剩下几片粽子叶，一个撕成两半，用西米包了水晶粽，好Q呀，像牛皮糖，很韧，有嚼劲。浓浓的水果味真不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】西米50g |
| 【辅料】油几滴，糖1勺，软糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.西米用清水漂洗干净 |
 | 2.沥干水 |
 | 3.加入一勺糖 |
 | 4.几滴油拌匀 |
 | 5.四厘米左右宽的粽叶一条 |
 | 6.三份之一处折成漏斗 |
 | 7.放入一颗软糖 |
 | 8.加入西米后再放一颗软糖 |
 | 9.像包普通粽子一样包扎捆好。然后上锅隔水蒸半小时即可。 |
【软糖水晶粽做法小贴士】
| 西米要加几滴油才能不粘稠。 不要煮哦，煮的时候会沸满锅的。 |
