肉松金针蘑，金黄酥脆咸香可口
| 五一节献给大家的一款创意女士菜，金针蘑酥脆，加上肉松的味道，成本不高，非常受女士和小孩欢迎。制作简单，颜色漂亮。大家也可以在家试着做一下，有档次还好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】 金针蘑 300克 肉松 60克 【辅料】 油适量盐适量味素适量淀粉60克 |
【制作步骤】
| 1 首先准备这道菜所需要的食材，金针蘑和肉松 |  |
| 2 金针蘑切掉根本，撕成小朵，洗净控干水分 |  |
| 3 放入盐，味精拌匀，入个底味 |  |
| 4 放入适量的干淀粉，抖散，拌至金针蘑均匀沾满淀粉 |  |
| 5 拌好的金针蘑，放入油锅炸制 |  |
| 6 炸至金黄，控油捞出 |  |
| 7 将锅中油倒出，放入肉松炒散，放入炸好的金针蘑翻炒均匀 |  |
| 8 将炒好的肉松金针蘑放到杯子里，压实 |  |
| 9 压实后放到盘子上，脱模 |  |
| 10 点缀点青豆粒，花瓣 |  |
| 11 色泽金黄，酥脆可口的肉松金针蘑就做好了 |  |
【肉松金针蘑，金黄酥脆咸香可口做法小贴士】
