肉末黄芽白

04-05 投稿:莫言
最近不知道什么蔬菜最当季最好吃呢?现在又要带宝宝又要买菜做饭,真的好累人呢!也不知道吃什么好,现在的蔬菜好象都不太好吃了,随意买了点黄芽白回来做,吃着还算清甜,加了肉末,更是鲜,营养也丰富些!

【食材与调料】
【主料】黄芽白350g,肉末50g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,蒜适量,盐适量,香菜适量

【制作步骤】
肉末黄芽白 1.黄芽白洗净后切成适量大小块;
肉末黄芽白 2.热油锅,下姜末,蒜末和肉末一起炒香;
肉末黄芽白 3.然后倒入黄芽白一起炒匀;
肉末黄芽白 4.菜炒至变软时加入适量的盐调味;
肉末黄芽白 5.最后加点香菜段即可上碟食用!

【肉末黄芽白做法小贴士】
做这道菜不要加水,因为菜自己会出水份,不加水也更鲜甜!

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