秋瓜汤
秋天女性多吃瓜对身体很有好处,瓜实味甘性平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容。 |
【食材与调料】
【主料】秋瓜300g,肉100g |
【辅料】盐适量,鱼露适量,鸡粉适量,姜丝适量 |
【制作步骤】
1.将生姜切丝,秋瓜去皮切成薄片备用; | |
2.置锅火上,倒入适量的水,烧开后倒入秋瓜; | |
3.煮至秋瓜变软,加入姜,盐,鱼露,鸡粉进行调味; | |
4.勺点汤将肉末搅匀后倒入锅里,煮多10分钟即可食用。 |
【秋瓜汤做法小贴士】
秋瓜本身含有较多的水分,所以水不用加太多。 |
秋天女性多吃瓜对身体很有好处,瓜实味甘性平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容。 |
【主料】秋瓜300g,肉100g |
【辅料】盐适量,鱼露适量,鸡粉适量,姜丝适量 |
1.将生姜切丝,秋瓜去皮切成薄片备用; | |
2.置锅火上,倒入适量的水,烧开后倒入秋瓜; | |
3.煮至秋瓜变软,加入姜,盐,鱼露,鸡粉进行调味; | |
4.勺点汤将肉末搅匀后倒入锅里,煮多10分钟即可食用。 |
秋瓜本身含有较多的水分,所以水不用加太多。 |