清蒸塘鲺

03-14 投稿:凌云hh
塘鲺富含蛋白质,肉质细滑,适合体质虚弱和消化不好,营养不良的人食用。健脾养脾、养胃健胃、养肝护肝、补气益气、调理肠胃、提高免疫力。

【食材与调料】

【主料】塘角鱼500g
【辅料】油适量,盐适量,姜丝适量,酱油适量

【制作步骤】
清蒸塘鲺 1.买回的塘鲺
清蒸塘鲺 2.将塘鲺洗净放入碟子
清蒸塘鲺 3.姜去皮切丝
清蒸塘鲺 4.在塘鲺上面铺上姜丝,放入盐油、酱油
清蒸塘鲺 5.放入锅中蒸13分钟即可

【清蒸塘鲺做法小贴士】
小贴士配料不要太多,保持鲜甜

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