清蒸石松鱼
| 石松鱼，模样长的像石斑鱼，不过，头上骨头凸出，样子怪怪的，呵呵。虽然这鱼的样子有点怪，不过味道确是一流，拿来清蒸，原汁原味，鲜甜细嫩，好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】石松鱼4条 |
| 【辅料】姜适量，葱适量，酱油适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.将鱼洗净装盘。 |
 | 2.放上姜丝，水开后入锅蒸5分钟。 |
 | 3.起锅后倒掉盘里的水，放上葱段，倒入蒸鱼酱油，在淋上烧热的油就行了。 |
【清蒸石松鱼做法小贴士】
| 石松鱼，模样长的像石斑鱼，不过，头上骨头凸出，样子怪怪的，呵呵。虽然这鱼的样子有点怪，不过味道确是一流，拿来清蒸，原汁原味，鲜甜细嫩，好吃。 |
| 【主料】石松鱼4条 |
| 【辅料】姜适量，葱适量，酱油适量，油适量 |
| 1.将鱼洗净装盘。 |
| 2.放上姜丝，水开后入锅蒸5分钟。 |
| 3.起锅后倒掉盘里的水，放上葱段，倒入蒸鱼酱油，在淋上烧热的油就行了。 |
