清蒸鸡翅
【食材与调料】
【主料】鸡翅8个，小辣椒1个，姜2片，料酒1勺，盐3克，白砂糖1小勺，鸡精2克，葱2棵，蒸鱼豉油1茶勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.鸡翅冷水煮开 |
 | 3.在每一个鸡翅上划几刀，放盐、糖、小辣椒、姜、葱、料酒、蒸鱼豉油、鸡精拌匀，腌15分钟 |
 | 4.放入锅中蒸15分钟，关火焖5分钟即可 |
 | 5.完成，经常吃红烧的鸡翅，改改口味也不错 |
【清蒸鸡翅做法小贴士】
【主料】鸡翅8个，小辣椒1个，姜2片，料酒1勺，盐3克，白砂糖1小勺，鸡精2克，葱2棵，蒸鱼豉油1茶勺 |
| 1.准备食材 |
| 2.鸡翅冷水煮开 |
| 3.在每一个鸡翅上划几刀，放盐、糖、小辣椒、姜、葱、料酒、蒸鱼豉油、鸡精拌匀，腌15分钟 |
| 4.放入锅中蒸15分钟，关火焖5分钟即可 |
| 5.完成，经常吃红烧的鸡翅，改改口味也不错 |
