青萝卜早餐饼
| 晚上婆婆调了一点青萝卜凉菜， 没吃完剩下一点放冰箱里了，早上起来不想吃剩的凉菜，于是我就用它做了早餐饼。因为本身凉菜就咸了，所以做饼的时候就没再放盐，只是放了一点虾皮。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个，小麦面粉150g |
| 【辅料】油适量，虾皮适量 |
【制作步骤】
 | 1.昨晚剩的青萝卜凉菜 |
 | 2.打入两个鸡蛋 |
 | 3.加适量清水搅拌 |
 | 4.倒入面粉搅拌 |
 | 5.因为凉菜本身就咸了，放入水之后怕淡了再放一点虾皮，还能补钙 |
 | 6.搅拌好的面糊 |
 | 7.电饼铛预热一下，刷一层食用油 |
 | 8.将面煳铺满电饼铛 |
 | 9.上下火都开，两面煎熟了即可 |
【青萝卜早餐饼做法小贴士】
| 小贴士这样做解决了剩菜也丰富了早餐，其它的类似的剩菜也可以再次剁碎一些摊小饼吃 |
