青椒西红柿鸡蛋

07-03 投稿:梦遥20060
青椒和西红柿都非常喜欢吃,所以特意将两样蔬菜炒在了一块,加了点鸡蛋,味道还很不错,别有一番风味。这道菜也是经常做的家常菜之一哦!

【食材与调料】
【主料】鸡蛋100g,青椒50g,西红柿80g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
青椒西红柿鸡蛋 1.准备好西红柿、青椒还有鸡蛋
青椒西红柿鸡蛋 2.把准备好的鸡蛋磕入碗中
青椒西红柿鸡蛋 3.把青椒去心和西红柿洗好
青椒西红柿鸡蛋 4.把青椒切成丝
青椒西红柿鸡蛋 5.把西红柿切成块,然后盛入盘子中
青椒西红柿鸡蛋 6.把磕入碗里的鸡蛋加入适量的盐
青椒西红柿鸡蛋 7.炒勺中加入适量的油,待油热之后将鸡蛋倒入炒勺中
青椒西红柿鸡蛋 8.把炒好的鸡蛋盛入碗中
青椒西红柿鸡蛋 9.炒勺中加入适量的油,把切好的青椒倒入炒勺中
青椒西红柿鸡蛋 10.炒勺中加入适量的酱油
青椒西红柿鸡蛋 11.然后把西红柿也倒入炒勺中,加入适量的盐
青椒西红柿鸡蛋 12.待青椒和西红柿炒的差不多的时候把炒好的鸡蛋加入炒勺中
青椒西红柿鸡蛋 13.用锅铲翻炒几下
青椒西红柿鸡蛋 14.最后盛入盘子中食用

【青椒西红柿鸡蛋做法小贴士】
青椒切成丝比较容易熟

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