青椒炒鸡蛋
心情故事 现在的青椒哦,真是贵得不了,好吧,那就少放青椒多放鸡蛋吧,哈,记起来有一段时间同事们直说菜吃不起了还是吃鸡蛋吧,原来真能到这份儿上,哈,很简单的一道家常菜,用了蒜片,还有蒜香呢 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,青椒2个 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油少许,蒜少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.大蒜切好备用 |
![]() | 2.鸡蛋打好备用 |
![]() | 3.青椒洗净掰开 |
![]() | 4.热油 |
![]() | 5.炒鸡蛋 |
![]() | 6.炒好的鸡蛋备用 |
![]() | 7.爆香蒜片 |
![]() | 8.倒入青椒爆炒 |
![]() | 9.加入适量的酱油 |
![]() | 10.加入适量的食盐 |
![]() | 11.最后关火加入一点鸡精 |
![]() | 12.把炒好的鸡蛋倒入拌均匀即可 |
【青椒炒鸡蛋做法小贴士】
青椒很容易熟的,不必炒太久 |