青菜鸡蛋饼
| 上次在手机里看到一位豆亲发了一个，一周不重复的早餐鸡蛋饼帖子，于是在这个周末，我也做了一份鸡蛋饼给儿子吃，里面放了青菜。呵呵，儿子说香是香了，但太多青菜了。其实青菜一点也不多，儿子就是不喜欢吃青菜。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，青菜适量，面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋两个 |
 | 2.将鸡蛋搅拌均匀 |
 | 3.青菜一小揍 |
 | 4.将青菜洗净去掉梗切碎 |
 | 5.将青菜、面粉、盐放入蛋液中 |
 | 6.搅拌均匀 |
 | 7.不粘锅刷上油大火煮热 |
 | 8.调小火倒入食材并抹平 |
 | 9.煎至微微发黄再转面煎另一面，也是煎至微微发黄即可 |
【青菜鸡蛋饼做法小贴士】
| 小贴士煎蛋饼的配料食材可以因人而异 |
