芹菜猪肉包
趁着他们两个不在家的时间,将家里的冰箱整理了一下将一些剩下的蔬菜和肉末做了好多品种的包子这样好歹也是换了口味的了 |
【食材与调料】
【主料】芹菜100g,猪肉100g,面粉200g |
【辅料】油适量,盐适量,酵母适量 |
【制作步骤】
1.准备一些面粉,芹菜和猪肉剁成馅 | |
2.先用适量温水将酵母融化开 | |
3.将酵母水倒入面粉中,同时根据面粉的状态再加点水,或者不加 | |
4.放入酸奶机中发酵至2倍大 | |
5.取出排气,分成等份的剂子 | |
6.然后放入馅料包好 | |
7.上锅醒发20分钟后,蒸15分钟即可 |
【芹菜猪肉包做法小贴士】
蒸完不要立即掀开锅盖 |