芹菜炒肉
| 芹菜买一棵真是好划算啊，吃了好几顿了，都还有几根呢，所以啊，有时候买了芹菜还是包饺子比较省事儿，一顿吃完了，可又不能每次都包饺子不是吗，芹菜几天又炒肉了，幸好，味道还好，每人吃几口也就吃完了，完全是不浪费啊 |
【食材与调料】
| 【主料】芹菜250g，肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.芹菜洗好 |
 | 2.切成滚刀段 |
 | 3.从冰箱取出煮好的肉一块 |
 | 4.切成片，比较肥，等下不用放油 |
 | 5.锅热了以后，把肥肉放进去，小火熬出油 |
 | 6.放入葱姜蒜 |
 | 7.放入芹菜段 |
 | 8.放入酱油醋 |
 | 9.放入盐 |
 | 10.放入蚝油适量，翻炒出锅 |
【芹菜炒肉做法小贴士】
| 因为肉是提前煮好冻到冰箱里的，已经去腥而且很有味了，所以炒的时候不需要放太多的调料 |
