葡萄干酿苹果

01-04 投稿:Q美食控
之前在朋友家吃过,一直不知道做法,无意间在网上看到了,所以今天我试了试,味道还不错,虽然外观不够诱人。

【食材与调料】
【主料】苹果2个,葡萄干30g
【辅料】冰糖适量

【制作步骤】
葡萄干酿苹果 1.准备好所需材料。
葡萄干酿苹果 2.把苹果切开挖空,用勺子。
葡萄干酿苹果 3.挖空的苹果放入适量葡萄干,再放入刚挖掉切碎的苹果粒。最后上面再放入葡萄干。
葡萄干酿苹果 4.锅里水开后放入苹果,再在表面淋上溶化好的冰糖水少许。然后把切开的一半苹果盖回去,盖锅蒸30分钟左右。
葡萄干酿苹果 5.出锅就可以拿勺子一点一点挖来吃了!

【葡萄干酿苹果做法小贴士】
葡萄干最好选红色的做出来效果更好看,我用的是绿色的不好看。糖少放一点,因为葡萄干和苹果本身就比较甜。

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