苹果派
其实这个点心叫苹果派不太准确,里面丁点儿苹果都没用到,用的水果是蛇果,总觉得这么漂亮又好吃的水果干嘛要叫蛇果呢?咱还是借它的样子叫个苹果派好啦! |
【食材与调料】
【主料】飞饼3张,蛇果1个 |
【辅料】蛋液适量 |
【制作步骤】
1.基本食材就这几样,1个蛇果的量可以用到4张飞饼,但我只包3张(因为没吃过苹果派,怕失败了浪费食材) | |
2.冰箱取出的飞饼皮自然软和后用擀面杖擀薄(避免粘擀面杖,直接就着包装的隔膜擀) | |
3.蛇果切碎丁 | |
4.将蛇果丁放到飞饼中 | |
5.包成大饺子的模样,然后用刀划口,刷上蛋液 | |
6.入烤箱160度20分钟,基本就比较好了 |
【苹果派做法小贴士】
小贴士果子也没用锅子熬,索性切小一些 |