苹果玫瑰花
第一次看到这道菜,就被迷住了,感觉很浪漫,周末自己在家尝试着做了一下,很是成功呢,非常高兴。 |
【食材与调料】
【主料】苹果半个,低筋面粉20g |
【辅料】水适量,白砂糖适量 |
【制作步骤】
1.低筋面粉加入适量水,搓揉成团。 | |
2.苹果切薄片。 | |
3.锅里加入适量水 糖和苹果片,煮2分钟。 | |
4.将面团分成三份,擀成长条状。 | |
5.摆上苹果片。 | |
6.从一头卷起。 | |
7.烤箱预热5分钟,200°烤制10分钟。 | |
8.刷上糖水,再烤制10分钟即可。 |
【苹果玫瑰花做法小贴士】
小贴士锅里加入适量水 糖和苹果片,煮2分钟,这样便于入味和防止其氧化。 |