苹果脆片
健康零食,酥酥脆脆健康美味~ |
【食材与调料】
【主料】苹果0适量 |
【辅料】清水0适量 |
【制作步骤】
1.清水里挤半个柠檬汁,可以避免切开的苹果表面氧化,不然烤出来的苹果片是深褐色影响卖相 | |
2.切好的苹果片在柠檬水里浸泡15分钟,薄厚要尽量一致,这样进烤箱才会受热均匀 | |
3.烤箱预热100度,码好苹果片,烤两小时,期间注意观察,如果明显看到已经脱水就可以拿出来了,时间不是固定的啦 | |
4.拿出来会发现还是有点软,不要急,晾凉就脆咯 | |
5.吃不完的用密封容器保存起来 |
【苹果脆片做法小贴士】
小贴士从烤箱拿出来放凉后还软的话就再继续烤 |