泡椒萝卜头
【食材与调料】
【主料】小萝卜头3000克，泡椒100克 |
| 【辅料】盐250克，花椒少许，八角少许，纯净水2000克 |
【制作步骤】
 | 1.第一步将洗净的萝卜头撒上盐 |
 | 2.第二步将泡瓶洗干净不要有生水在里面再将撒入盐的萝卜头和泡椒放入瓶中 |
 | 3.第三步将纯净水放入花椒八角煮开后放凉 |
 | 4.第四步将放凉的香料水倒入瓶子里，一定要把萝卜头压紧盖上盖，放置一个月看小萝卜头变黄就可以食用了 |
【泡椒萝卜头做法小贴士】
【主料】小萝卜头3000克，泡椒100克 |
| 【辅料】盐250克，花椒少许，八角少许，纯净水2000克 |
| 1.第一步将洗净的萝卜头撒上盐 |
| 2.第二步将泡瓶洗干净不要有生水在里面再将撒入盐的萝卜头和泡椒放入瓶中 |
| 3.第三步将纯净水放入花椒八角煮开后放凉 |
| 4.第四步将放凉的香料水倒入瓶子里，一定要把萝卜头压紧盖上盖，放置一个月看小萝卜头变黄就可以食用了 |
