浓郁牛轧糖
| 试过很多版本的牛轧糖，这种不但简单而且好吃 |
【食材与调料】
【主料】棉花糖120克，花生适量，橄榄油20克，奶粉45克 |
【制作步骤】
 | 1.在锅中倒入油，放入棉花糖，最好用不粘锅，不停的搅拌至溶化 |
 | 2.只要差不多融化了就迅速关火，倒入奶粉 |
 | 3.搅匀奶粉后倒入花生，速度要快，我因为拍照耽误了，到花生的时候都快凝固了 |
 | 4.提前准备一个模具垫上油纸，为防止油纸翘起来用夹子加上，这步最好提前完成，免得到时候手忙脚乱又让棉花糖凝固了 |
 | 5.等棉花糖凝固后在刀背上抹油切成小块，抹油比较好切，最好放在不粘的模具上、要不就在案板上稍微抹一点点油 |
【浓郁牛轧糖做法小贴士】
