牛油曲奇饼
【食材与调料】
【主料】低筋面粉300g,鸡蛋2个,细沙糖45g,糖粉85g,黄油200g |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.黄油软化,打发黄油约30秒 | |
3.加入砂糖和糖粉继续打发 | |
4.分3次加入蛋液打至松蓬 | |
5.筛入低筋面粉搅拌至无干粉状态即可 | |
6.装入裱花袋挤出花纹 | |
7.烤箱预热190度中层约15-20分钟即可 |
【牛油曲奇饼做法小贴士】
【主料】低筋面粉300g,鸡蛋2个,细沙糖45g,糖粉85g,黄油200g |
1.准备材料 | |
2.黄油软化,打发黄油约30秒 | |
3.加入砂糖和糖粉继续打发 | |
4.分3次加入蛋液打至松蓬 | |
5.筛入低筋面粉搅拌至无干粉状态即可 | |
6.装入裱花袋挤出花纹 | |
7.烤箱预热190度中层约15-20分钟即可 |