牛奶蒸蛋
| 做这道菜是用来当甜品的，与以往的蛋羹不一样，这道牛奶蒸蛋口感细腻滑嫩，蕴含淡淡的奶香味，营养丰富，特别适合做早餐和下午茶点心。家中如果有小朋友不喜欢喝牛奶的，也可以这样做，小朋友没准会喜欢哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】 鸡蛋 1个 牛奶 200g 【辅料】 白糖适量 |
【制作步骤】
| 1 准备好牛奶，鸡蛋一个打入碗中，加入适量白糖搅拌均匀后，再加入牛奶一起搅拌均匀。 |  |
| 2 将碗放入蒸锅，上面盖住，再盖上锅盖，大火蒸10分钟，关火虚蒸3分钟。 |  |
| 3 蒸好出锅，放上几粒枸杞做点缀就可上桌了。 |  |
【牛奶蒸蛋做法小贴士】
