牛奶芒果布丁
【食材与调料】
【主料】吉利丁粉2.5g，水20g，牛奶95g，细砂糖5g，芒果适量g |
【制作步骤】
 | 1.芒果切丁放入模具 |
 | 2.吉利丁粉加20克凉水调匀，隔水融化 |
 | 3.牛奶加糖拌匀，加入融化好的吉利丁液拌匀 |
 | 4.倒入模具冷藏一晚 |
【牛奶芒果布丁做法小贴士】
| 小贴士九十五克的牛奶加五克糖约一百克。这个量大概只够四个蛋挞模具。我又用了菊花茶做了四克，配方都是一样的。 |
【主料】吉利丁粉2.5g，水20g，牛奶95g，细砂糖5g，芒果适量g |
| 1.芒果切丁放入模具 |
| 2.吉利丁粉加20克凉水调匀，隔水融化 |
| 3.牛奶加糖拌匀，加入融化好的吉利丁液拌匀 |
| 4.倒入模具冷藏一晚 |
| 小贴士九十五克的牛奶加五克糖约一百克。这个量大概只够四个蛋挞模具。我又用了菊花茶做了四克，配方都是一样的。 |
