嫩蒸蛋羹
早晨吃白水煮蛋有点絮叨了 煎鸡蛋感觉油腻,那就整个嫩嫩的蛋羹吧 营养的早餐是一天能量的基础不可轻视吆 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个 |
【辅料】盐适量,凉白开水适量,香油适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋两个打入碗中,加入少许盐和凉白开水 | |
2.鸡蛋打散均匀 | |
3.放入蒸锅中,烧开锅中水后大概6到8分钟即可 | |
4.取出加入少许香油和生抽即可 简单营养不油腻 |
【嫩蒸蛋羹做法小贴士】
加入少许凉白开水蒸出的鸡蛋羹更嫩滑,不粗糙,口感更好 |
早晨吃白水煮蛋有点絮叨了 煎鸡蛋感觉油腻,那就整个嫩嫩的蛋羹吧 营养的早餐是一天能量的基础不可轻视吆 |
【主料】鸡蛋2个 |
【辅料】盐适量,凉白开水适量,香油适量,生抽适量 |
1.鸡蛋两个打入碗中,加入少许盐和凉白开水 | |
2.鸡蛋打散均匀 | |
3.放入蒸锅中,烧开锅中水后大概6到8分钟即可 | |
4.取出加入少许香油和生抽即可 简单营养不油腻 |
加入少许凉白开水蒸出的鸡蛋羹更嫩滑,不粗糙,口感更好 |