南瓜粥
南瓜粥是用南瓜熬的粥。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶,钴的含量,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜300g |
【辅料】大米100g,小米100g |
【制作步骤】
1.南瓜洗净去皮备用。 | |
2.大米、小米洗净备用。 | |
3.加入适量的水,点火上锅。 | |
4.南瓜切片。 | |
5.锅中水烧开,放进大米和小米,大火煮沸,再改小火慢煮半个小时。 | |
6.然后放进南瓜,煮熟至粥稍有黄色即可。 |
【南瓜粥做法小贴士】
1、煮的时候最好向同一方向不停的搅动,以防糊底。 2、根据个人口味,喜欢吃甜的还可以加入适量的糖。 |