南瓜小刺猬
小妞要求做的小刺猬~!只要她爱吃,什么都好~! |
【食材与调料】
【主料】南瓜150g,面粉550g,牛奶250ml,糖40g,盐2g,酵母5g |
【制作步骤】
1.南瓜蒸熟,去皮,压成泥 | |
2.把牛奶,盐,糖,面粉,酵母依次放入面包桶,最后放入南瓜泥,选择"生面团'程序 | |
3.发好的面团揉几分钟排气 | |
4.切成小剂子 | |
5.一一揉圆 | |
6.整成水滴形 | |
7.用剪刀剪出花纹 | |
8.贴上黑芝麻做眼睛 | |
9.锅里放热水,利用热气发酵十分钟。大火蒸十五分钟,关火虚蒸三分钟 | |
10.出锅! |
【南瓜小刺猬做法小贴士】