南瓜馅汤圆
之前发了一个南瓜紫薯的汤圆,今天发一个南瓜皮南瓜馅的。做法都是差不多的,还比较简单啦,大家在家里也可以试试! |
【食材与调料】
【主料】南瓜100g,糯米粉100g |
【辅料】绵白糖适量 |
【制作步骤】
1.南瓜上锅蒸30分钟 | |
2.南瓜捏成泥加入糯米粉 | |
3.揉成光滑的面团,盖湿布醒发20分钟 | |
4.分成等量的小剂子 | |
5.取一些南瓜泥加入白糖炒干水分 | |
6.去一个小剂子按扁 | |
7.包入南瓜馅 | |
8.收口捏紧 | |
9.放入滚水中煮,激一回凉水 |
【南瓜馅汤圆做法小贴士】
加面粉到能揉团就好了。 |
之前发了一个南瓜紫薯的汤圆,今天发一个南瓜皮南瓜馅的。做法都是差不多的,还比较简单啦,大家在家里也可以试试! |
【主料】南瓜100g,糯米粉100g |
【辅料】绵白糖适量 |
1.南瓜上锅蒸30分钟 | |
2.南瓜捏成泥加入糯米粉 | |
3.揉成光滑的面团,盖湿布醒发20分钟 | |
4.分成等量的小剂子 | |
5.取一些南瓜泥加入白糖炒干水分 | |
6.去一个小剂子按扁 | |
7.包入南瓜馅 | |
8.收口捏紧 | |
9.放入滚水中煮,激一回凉水 |
加面粉到能揉团就好了。 |