南瓜焗花盖蟹
早上去早市买来新鲜的花盖蟹,家里正好有一半南瓜,花盖蟹与南瓜的搭配可以说是营养美味绝配了,这样一碗鲜汤泡点米饭味道好极了呢 |
【食材与调料】
【主料】花盖蟹500g,南瓜200g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.南瓜去皮切丁 | |
2.花盖蟹开壳切两半 | |
3.油锅烧热放入葱后放入南瓜丁快速翻炒 | |
4.放入花盖蟹填汤放适量调味品 | |
5.南瓜煮烂后撒入香菜即可 |
【南瓜焗花盖蟹做法小贴士】
花盖蟹必须要切块,那样汤才更鲜美 |
早上去早市买来新鲜的花盖蟹,家里正好有一半南瓜,花盖蟹与南瓜的搭配可以说是营养美味绝配了,这样一碗鲜汤泡点米饭味道好极了呢 |
【主料】花盖蟹500g,南瓜200g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量 |
1.南瓜去皮切丁 | |
2.花盖蟹开壳切两半 | |
3.油锅烧热放入葱后放入南瓜丁快速翻炒 | |
4.放入花盖蟹填汤放适量调味品 | |
5.南瓜煮烂后撒入香菜即可 |
花盖蟹必须要切块,那样汤才更鲜美 |