南瓜炖蛋
| 鸡蛋羹香嫩滑爽，润燥，增强免疫力哦！ |
【食材与调料】
【主料】泰国南瓜一个 |
| 【辅料】盐适量，鸡精适量，纯净水适量 |
【制作步骤】
 | 1.将泰国南瓜洗净，用刀沿1/4处切开，分成顶与盅。 |
 | 2.用勺子将南瓜中间的籽挖空，将顶上的籽也去干净 |
 | 3.将清理干净的顶和盅放到锅里蒸20分钟。 |
 | 4.将鸡蛋加一点盐打散，加入1:1的纯净水，搅拌均匀后过滤或者用勺子撇掉泡沫 |
 | 5.将鸡蛋液倒入南瓜盅 |
 | 6.放入锅蒸至10~15分钟即可 |
【南瓜炖蛋做法小贴士】
| 小贴士鸡蛋打散后，要用勺子撇去泡沫 |
| 鸡蛋羹香嫩滑爽，润燥，增强免疫力哦！ |
【主料】泰国南瓜一个 |
| 【辅料】盐适量，鸡精适量，纯净水适量 |
| 1.将泰国南瓜洗净，用刀沿1/4处切开，分成顶与盅。 |
| 2.用勺子将南瓜中间的籽挖空，将顶上的籽也去干净 |
| 3.将清理干净的顶和盅放到锅里蒸20分钟。 |
| 4.将鸡蛋加一点盐打散，加入1:1的纯净水，搅拌均匀后过滤或者用勺子撇掉泡沫 |
| 5.将鸡蛋液倒入南瓜盅 |
| 6.放入锅蒸至10~15分钟即可 |
| 小贴士鸡蛋打散后，要用勺子撇去泡沫 |
