奶油番茄浓汤的做法,怎么做奶油番茄浓汤好吃,做奶油番茄浓汤需要哪些食材?-优卡食谱网

奶油番茄浓汤是很常见的西式汤品，味道浓郁但又很清爽，有着奶油的浓浓的奶香，又有番茄酸酸的味道，其营养丰富、视觉美观、热量还低。是一道简单又美味，老少皆宜的好汤品。

【食材与调料】

【主料】鲜番茄50g

【辅料】黄油适量，盐适量，高汤适量，番茄酱适量，淡奶油适量，黑胡椒适量

【制作步骤】

	1.准备好所用食材。
	2.胡萝卜去皮切成块。
	3.洋葱切碎。
	4.番茄去皮，切成块。
	5.把锅烧热，加入黄油融化。
	6.加入洋葱，炒出香味。
	7.倒入番茄块，煸炒均匀。
	8.下入胡萝卜块继续煸炒。
	9.再加入2勺番茄酱煸炒均匀。
	10.把炒好的番茄料倒入搅拌机中，再注入适量的高汤搅打成糊状。
	11.将稀糊再倒回锅中，小火加热煮滚后加入盐黑胡椒调味。
	12.加入少许淡奶油搅匀即可。