奶酪果味萝卜泥
胡萝卜含有丰富的维生素A,具有促进人的机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染及保持视力正常、治疗夜盲症和眼干等功效。胡萝卜除含有维生素A外,还含有一定糖和蛋白质等营养素,可促进血红蛋白的生成,故有补血作用。此外,胡萝卜还含有脂肪、碳水化合物以及较多的钾、钙、磷、铁等无机盐,可以提高人体免疫力。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜100g,苹果酱30g,奶酪20g |
【制作步骤】
1.准备原材料,胡萝卜、苹果酱、儿童奶酪。 | |
2.胡萝卜洗净,去皮,切片。 | |
3.胡萝卜入蒸锅蒸至熟烂。 | |
4.将蒸熟的胡萝卜片捣成泥状。 | |
5.加入苹果酱和儿童奶酪拌匀。 | |
6.取一心形饼干模具放入平盘中,填满胡萝卜泥,脱模后即可食用。 |
【奶酪果味萝卜泥做法小贴士】
胡萝卜除含有维生素A外,还含有一定糖和蛋白质等营养素,可促进血红蛋白的生成,故有补血作用。故不要把胡萝卜蒸的太烂了,以防所含的营养跑掉了 |