奶酪布丁
| 我是一个懒豆子，每天在厨房折腾却没有发菜谱，今天做了个奶酪布丁，吃了一个感觉超级好吃，补发一下吧嘿嘿 |
【食材与调料】
【主料】牛奶200ml，稀奶油或鲜奶油90ml，白砂糖30克，香草粉3克，吉利丁粉5克，冷水20ml |
【制作步骤】
 | 1.牛奶取量后到入奶锅或者别的器具以备一会儿加热 |
 | 2.稀奶油取量倒入奶锅 |
 | 3.白砂糖取量倒入奶锅 |
 | 4.香草粉取量放入奶锅，吉利丁粉加冷水化开备用，把奶锅里的牛奶，稀奶油，香草粉，砂糖混合物搅匀加热，关火后加入化好的吉利丁粉，其实不想化直接在关火后加入也可 |
 | 5.趁热把它们装到容器里，可以把装有它们的容器浸到冰水里使其瞬时凝固，我没冰块就浸到冷水里啦，最后盖盖儿放到冰箱冷藏，进入的时候是液体，别怕，两三个小时后就凝固可以享用啦 |
【奶酪布丁做法小贴士】
| 小贴士水先化开吉利丁粉后过一会儿就凝固啦，不要害怕直接放进去就好啦嘿嘿 |
