奶煎三文鱼
| 最近发现麦德龙的三文鱼还不错，比在吉之岛买便宜许多，所以最近三文鱼餐不少啊，哈哈，变着花样吃！主要是宝宝吃得啦（他吃的没调料），吃剩的我才吃，当妈不容易啊！ |
【食材与调料】
| 【主料】三文鱼150g，芦笋5根，淡奶油1大勺 |
| 【辅料】橄榄油适量，盐适量，黑胡椒粉适量，意式香草适量，番茄适量 |
【制作步骤】
 | 1.三文鱼用盐，黑胡椒稍为腌一下；芦笋去掉老的根部备用； |
 | 2.锅中下少许橄榄油抹一下锅底即要，然后锅热下三文鱼煎香两面即可； |
 | 3.煎鱼的时候可以煮一点开水，把芦笋焯30秒后捞起备用； |
 | 4.芦笋铺底，三文鱼放在上面，切两片番茄装饰； |
 | 5. 最后淋上淡奶油，撒一点意式香草即可！ |
【奶煎三文鱼做法小贴士】
| 我的是三文鱼腩，所以就算不放油也是可以的！煎鱼的时候最好使用不粘锅，不然鱼一粘可就浪费咯！ |
