茉莉花红茶冻

02-22 投稿:爱生活爱美食我
吃过油腻的大餐之后,再来份冰凉的甜点,会很爽口哦!尝试做了这款清爽、消脂、健康的餐后甜点。红茶加入茉莉花和柠檬汁,品尝一下会不会让您的味觉苏醒呢?

【食材与调料】

【主料】红茶10克,茉莉花适量,柠檬汁适量,方糖根据自己口味放,吉利丁6克,开水400毫升

【制作步骤】
茉莉花红茶冻 1.准备材料如图,小瓶刷洗干净,控干水。
茉莉花红茶冻 2.吉利丁粉6克加少许凉开水泡一下。
茉莉花红茶冻 3.茶壶内放入红茶和茉莉花。
茉莉花红茶冻 4.加少量水洗一下茶,接着倒掉。
茉莉花红茶冻 5.放入方糖,重新加开水400克冲泡。
茉莉花红茶冻 6.挤入少许柠檬汁。
茉莉花红茶冻 7.盖盖泡大约2分钟。
茉莉花红茶冻 8.加入吉利丁粉搅拌。
茉莉花红茶冻 9.倒入瓶中或器皿中。
茉莉花红茶冻 10.上面放上茉莉花。
茉莉花红茶冻 11.放凉后入冰箱冷藏室保存,约6小时就成茶冻了。
茉莉花红茶冻 12.清爽、消脂、健康、美味的餐后甜点做好了,快来品尝一下吧。

【茉莉花红茶冻做法小贴士】

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