抹茶吐司太阳蛋
经常看到别人做吐司蛋,今天终于自己做了一个,抹上番茄酱和沙拉酱,好吃到爆,做为早餐最合适不过了。 |
【食材与调料】
【主料】抹茶双色吐司1片,鸡蛋1个 |
【辅料】马苏里拉芝士少量,披萨草少量,白胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.选一片厚约2CM的抹茶双色吐司。 | |
2.四周边沿用小刀切一下不要切到底。 | |
3.用小勺底把中间部分摁下去压出一个小窝。 | |
4.打上一个鸡蛋。 | |
5.撒上少量马苏里拉芝士和披萨草以及白胡椒粉。 | |
6.烤箱预热170度2分钟,把吐司蛋放入烤箱中层170度烤15至20分钟,时间自己把握,想吃溏心蛋就缩减一下时间即可。 | |
7.挤上番茄酱和沙拉酱即可食用。 | |
8.吐司经过二次烘烤变得酥脆,很香,吐司蛋真的很好吃,如果有培根碎加入会更香的。 |
【抹茶吐司太阳蛋做法小贴士】